Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока: практикум: учебное пособие для студентов вузов по направлению Агроинженерия
Трухачев В.И., Капустин И.В., Будков В.И., Грицай Д.И.
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей.
ปี:
2012
สำนักพิมพ์:
ЭБС Лань
ภาษา:
russian
ISBN 10:
5959608235
ISBN 13:
9785959608231
ไฟล์:
PDF, 9.49 MB
IPFS:
,
russian, 2012